ご案内
食育マーク
食育マーク
滋賀県調理師連合会は、滋賀県に居住の方、滋賀県にご勤務される調理師資格保有者、及びこれから調理師資格を取得される方、飲食関連をご経営の企業、オーナー様方を中心とする会員で構成されます。
県内産食材などを中心に使用、持続可能な地域貢献・食育活動を、会員と共に計画し進めております。
・全日本ふぐ協会 滋賀県支部として活動
・調理器具ビワイチの製作
・郷土の食文化の継承
・調理食（嚥下食含む）の研究・開発
・インバウンド対応食への調理研修
・後進への育成
・災害時における支援活動
【役 員】
現在調整中のため非公開
【会員・賛助企業様の広報】
・琵琶湖グランドホテル
https://www.biwakogh.co.jp
・㈱マリングレイス
https://r.goope.jp/marinegrace
・ごきげんさん
http://gokigensan.com
【定 款】
こちらからご覧いただけます
【事務局】
〒520-2331
滋賀県野洲市小篠原824-2-205
携帯090-3276－3635 FAX 077-588-3553
E-mail biwako-chef@themis.ocn.ne.jp
URL https://www.shiga-chef.com
【入会申込書】
★個人会員・賛助企業会員様のご入会、ご理解とご協力をお願いしております。
